你不知道的台灣涼圓

什麼是涼圓？其實，有相當多的台灣人，一輩子都不知道台灣有這道小吃，他長得和彰化肉圓幾乎一模一樣，只是，製作工序及內餡卻大不相同。

過去，彰化涼圓可是大大的有名，跟彰化肉圓是齊名的，只是，近二三十年不知道什麼原因，市場知名度遞減，知道的人越來越少。