2011年6月21日
以不同的角度詮釋有趣的臺灣http://www.ipci.com.tw
小黃不是人.....5年級不一定是小學生....好兄弟不是可以隨便叫的.....臺灣人可以向土地公借錢.....主婦做菜不能沒有米酒....醬油膏可以拿來送禮.....還有很多很多有趣的風土民情,對於大陸客而言是既驚奇又不可思議....而這一本{你不知道的台灣}肯定是陸客遊台必備的最佳導覽書.....如果你的陸客朋友來台....別忘了送他一本當成來台伴手禮
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你不知道的台灣油煎肉圓
高雄絕對特色美食之一,我自以為吃遍全台各類肉圓,並且下結論南投水里的蕫家肉圓是經典無法超越的,最近,我謙虛了,我修改了一些看法。 自從前日吃了屏東夜市的超人氣屏東肉圓讓我驚豔不已之後,今天一大早趕在開店前,避開人潮吃到這人生第一顆油煎肉圓,更讓我一大早就元氣滿滿。取代來彰化、台...
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在新竹南寮東大路上有一家超人氣的無名陽春麵,從早上買到下午一點鐘收攤。可是,不就是一碗陽春麵嘛!有甚麼好作文章的呢? 其實,在大陸很多地方都把陽春麵叫做光麵,大陸的光面比台灣的陽春麵還陽春,連肉燥都省了,有些店家甚至連蔥花都不放,會放幾根青菜算是不錯的了。在碗底清清的醬油色...
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沒搞錯吧!在台灣誰不知道薑母鴨呢?如果說要介紹給大陸朋友這道冬季美食還說得過去,要不然有什麼好說的呢?嘿嘿……..其中必有原故,值得和大家分享一番。 話說薑母鴨,我最愛的那一家,吃了20多年的那一家,店開在台北市社子一處偏僻的街弄,有一次和老闆聊天時,他的一句話把我對薑母鴨的認...
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